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在我的世界中，可以解绑手机号。具体的解绑方式通常取决于玩家使用的平台。
如果是在一些特定的游戏平台或启动器上，玩家可以在账号安全或者个人信息设置中找到解绑手机号的选项，如果是在Minecraft官方网站上注册并绑定的手机号，可以按照官方的指导进行操作解绑，如果使用的是其他版本或者通过其他方式登录游戏，建议查看对应平台的帮助文档或者联系客服以获取具体的解绑步骤。
解绑手机号可能会涉及到账号安全的问题，所以在操作时需要谨慎，确保自己了解操作的具体影响，如果不确定如何操作，建议联系游戏平台或开发者客服以获得帮助。